(093) 002-98-08

(096) 989-88-92

         

         

Реалізація дуальної освіти на Факультеті готельно-ресторанного і туристичного бізнесу

На Факультеті готельно-ресторанного і туристичного бізнесу Університету культури реалізується впровадження дуальної освіти. Цього разу студенти ІІІ курсу відвідали бутік-готель «Опера».

Студентська молодь ФГРіТБ мала можливість познайомитись з презентаційним матеріалом щодо банкетного і фуршетного обслуговування в готелі.

Своїм колосальним досвідом зі студентами поділились спікери-працівники готелю: Менеджер з організації банкетів Яна та менеджер з харчування (F&B менеджер) Сергій.

Модератори розповіли, що в готелі для проведення банкетів та фуршетів діють три зали: конференц-хол «Симфонія», конференц-хол «Маестро» та Бізнес-лаунж. Ці зали можуть прийняти в своїх стінах до 200 гостей.  Ознайомили з банкетним та фуршетним меню та їх ціновою політикою.

Також спікери розповіли про всі види банкетів, які діють в рамках бутік-готель «Опера», про всі нюанси організації банкетного та фуршетного обслуговування.

Наприкінці презентації працівники готелю відповіли на всі запитання, які виникли у студентів та викладачів.

Після самої презентації  студенти мали можливість практично реалізувати теоретичні знання під час змодельованого банкетного обслуговування.

 «Я вважаю введення дуальної освіти дійсно правильним рішенням, тому що виїзні заняття дають можливість побачити наочно як все відбувається тут і зараз, не на словах і не за підручниками, а в реальному житті. Хочу подякувати Університету культури та Факультету за можливість поспілкуватися з працівниками готелю, почути їх та отримати відповіді на запитання про реалії організації роботи, які цікавили особисто мене» - поділилась враженнями Студентка ІІІ курсу групи ГРТС-56 Ірина Сапунова.

Працівники бутік-готель «Опера» зустріли студентів та викладачів Факультету готельно-ресторанного і туристичного з неймовірною гостинністю,  дивовижною розкішшю і теплим комфортом.

ДЕКАНАТ:

Адреса: Київ, вул. Є. Коновальця, 36 (каб.709)

Режим роботи: ПН. - ПТ.: 08:30 - 17:30

Тел.: +38(093) 002-98-08

Моб.: +38(096) 989-88-92 Готельно-ресторанна справа, консультує: Комарніцький Ігор Олегович

Моб.: +38(093) 002-98-08 Готельно-ресторанний і туристичний бізнес, консультує: Пилипів Вікторія Володимирівна

Моб.: +38(096) 902-29-03 Міжнародний туризм, консультує: Плецан Христина Василівна

E-mail: fgritb@ukr.net

         

ПРИЙМАЛЬНА КОМІСІЯ:

Адреса: Київ, вул. Чигоріна, 20 (каб.12)

Режим роботи: ПН. - НД.: 08:00 - 20:00

Тел.: +38(044) 285-44-03

Тел.: +38(044) 285-43-86

Факс: +38(044) 285-85-27

E-mail: abiturient@knukim.edu.ua

             

МИ НА КАРТІ:

 
Карта (клацніть для збільшення)

Copyright © 2019 ФГРіТБ КНУКіМ