Підготовка МЕНЕДЖЕРІВ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО І ТУРИСТИЧНОГО БІЗНЕСУ здійснюється за Державними стандартами вищої освіти. Впродовж навчання студенти мають можливість вивчити комплекс функцій розвитку готельно-ресторанної та туристичної індустрії на сучасному етапі, до якої входять управління сучасним готелем або туристичною фірмою, фінансовими доходами, інформаційними технологіями, готельним та туристичним маркетингом, безпекою в готелі та ресторані; етапи ділового спілкування в сфері гостинності; управління якістю послуг; дизайн і проектування в готельно-ресторанних комплексах; логістики та впровадження комп'ютерних технологій в індустрію гостинності.

Правильний вибір професії – запорука майбутнього життєвого успіху. Підготовка студентів за спеціальністю «Готельно-ресторанний і туристичний сервіс» передбачає набуття знань щодо сфери туристичної діяльності просування реалізації готельних та ресторанних послуг.