Одна з найбільш авторитетних експерток із сервісу в Україні, сертифікована коучиня (ICF) і бізнес-тренерка Оксана Марусич завітала до студентів першого курсу факультету готельно-ресторанного і туристичного бізнесу. За її плечима 2000 тренінгів та 23 роки психологічних досліджень.

Туризм став невід'ємною частиною сучасного світу, але разом з його розвитком зросла і свідомість щодо екологічних проблем. Екологічно сталий туризм є одним із способів збереження природи та культурної спадщини планети. Давайте розглянемо це поняття, переваги та виклики, які воно несе.

Готельно-ресторанний бізнес — це галузь, де якість обслуговування визначає успіх. У цьому контексті людські ресурси відіграють вирішальну роль. Від найму та навчання до управління персоналом, всі етапи грають важливу роль у створенні позитивного враження про заклад та забезпеченні його ефективного функціонування.

Готельний бізнес є однією зі сфери господарської діяльності, де задоволення клієнтів стоїть на першому місці. У якості провідного сегмента індустрії гостинності готельний бізнес обов'язково повинен забезпечувати високий рівень кастомер-сервісу. У цій статті розглянемо роль і важливість кастомер-сервісу в готельному бізнесі, а також вплив цього фактора на успішність готельного підприємства.

Мир і гармонія є одними з істотних цінностей у житті кожної людини і суспільства в цілому. Щорічно, 21 вересня світ відзначає День Миру, а також українці святкують свій власний День Миру. У цій статті ми розглянемо важливість та значення цього свята для всього суспільства та студентів.

Харчовий сервіс є важливою складовою готельного та ресторанного бізнесу. Він впливає на враження гостей і клієнтів, а також має прямий вплив на їхнє здоров'я і задоволення від перебування в закладі. У зв'язку із цим якість та безпека харчового сервісу мають вирішальне значення для успіху готелів і ресторанів. У цій статті ми розглянемо ключові аспекти цих питань та способи забезпечення їх високого рівня.