Кураторська година студентів Київського університету культури у готелі Premier Palace

У рамках освітнього процесу та практичної підготовки студентів спеціальності «Готельно-ресторанний і туристичний менеджмент» Київського університету культури відбулася виїзна кураторська година у п’ятизірковому готелі Premier Palace Hotel Kyiv — одному з найпрестижніших готелів України, що входить до колекції Premier Hotels & Resorts.

Зустріч мала на меті не лише зміцнити командний дух студентської групи, а й поглибити професійні знання щодо організації роботи готельних підприємств найвищого рівня.

Під час заходу студенти мали змогу ознайомитися з історією Premier Palace, який поєднує багаторічні традиції гостинності та сучасні стандарти сервісу. Представники адміністрації готелю провели для них пізнавальну екскурсію, під час якої розповіли про структуру комплексу, особливості роботи фронт-офісу, служби розміщення, ресторанного напрямку, а також підрозділів, що забезпечують комфорт і безпеку гостей.

Майбутні менеджери побачили на практиці, як функціонує рецепція, як відбувається заселення гостей, організація конференцій і банкетів, як формується рівень сервісу у ресторанах і SPA-зоні готелю. Особливу увагу було приділено корпоративній культурі Premier Palace — високим вимогам до персоналу, стандартам обслуговування, роботі з VIP-клієнтами та іміджу закладу на міжнародному рівні.

Після екскурсії відбулася неформальна дискусія, під час якої студенти активно ставили запитання щодо кар’єрних можливостей у готельній сфері, системи підготовки кадрів, стажувань та особистих якостей, необхідних для успішної роботи у сфері гостинності.

Куратор групи відзначила, що подібні освітні ініціативи є надзвичайно важливими для формування професійного світогляду студентів:

«Такі виїзні кураторські години мотивують молодь до саморозвитку, розширюють їхні горизонти, дозволяють відчути атмосферу справжнього готельного бізнесу й усвідомити, що професія менеджера індустрії гостинності — це про сервіс, відповідальність і щире бажання створювати комфорт для інших».

Студенти поділилися враженнями, наголошуючи, що ця зустріч стала для них натхненням для подальшого навчання та самовдосконалення. Вони відзначили високий рівень організації заходу, професійність працівників готелю та можливість побачити зсередини, як виглядає робота у п’ятизірковому закладі світового рівня.

На завершення кураторська година перетворилася на невелику неформальну зустріч — обговорення вражень, планів на майбутнє та ролі професійної етики у сфері гостинності.

Захід довів, що навчання у Київському університеті культури — це не лише теорія, а й постійна взаємодія з найкращими представниками індустрії, що формує нове покоління фахівців, здатних розвивати готельно-ресторанний бізнес України на рівні світових стандартів.