- Деталі
Ознайомча практика-онлайн на ФГРіТБ
Студенти Університету культури на Факультеті готельно-ресторанного і туристичного бізнесу поєднують глибинні теоретичні знання, отриманні на лекціях, із практичною підготовкою.
У рамках ознайомчої практики першокурсники ФГРІТБ дізналися про особливості та специфіку діяльності бару та набули професійних навичок у сучасному закладі ресторанного господарства столиці.
На базі столичного бару «ШЕФБар» студенти мали змогу онлайн-ознайомитися з повноцінним асортиментом продукції, торговельними та виробничими приміщеннями. Студенти дізналися, про концептуальний і гастрономічний підхід закладу, його концепцію, секрети та алгоритми роботи.
ШЕФБар – цілком сучасний вимір, тут абсолютно нові вибухові смаки та фірмові секрети. Адміністратор закладу, викладач кафедри готельно-ресторанного і туристичного бізнесу Університету культури, провела екскурсію для студентства та поділилась з ними власними порадами і професійними настановами.
Навчатися онлайн цікаво! Поєднуємо теорію з практикою на ФГРІТБ!









