- Деталі
Рис по-тайськи з креветками
Зимові вихідні уже незабаром а за ними і свята. Тож, це чудовй час, щоб спробувати щось нове! Локдаун довів нам, що кулінарія – це не просто крутий скіл, але й цікаве хобі. Студенти факультету готельно-ресторанного і туристичного бізнесу на практичних заняттях із дисципліни «Кулінарна етнологія» знайомлятся із кухнями народів світу й самі пробують готувати різні екзотичні рецепти.
Ловіть смачний та легкий у приготуваннні рецепт страви тайської кухні:
Інгредієнти:
- Рис-200гр
- Креветки-300гр
- Стручкова квасоля-100гр
- Кукурудза-100гр
- Олія
- Яйця-3 шт
Приготування:
- Зварити рис до готовності.
- Відварити у підсоленій воді стручкову квасолю.
- Приготування страви відбувається максимально швидко. Основний секрет це висока температура та швидкість з'єднання інгредієнтів.
- У нагріте до кипіння олії вливаємо яйця.
- Курячі яйця повинні бути переміщені безпосередньо перед обсмажуванням і відразу ж доданий приготований розсипчастий рис.
- Додаємо овочі та креветки.
- Інтенсивно перемішайте і подавайте
Приємного апетиту
