uken

Новини

Будь завжди в курсі останніх новин та подій Факультету готельно-ресторанного і туристичного бізнесу!

У сучасній індустрії гостинності все більше уваги приділяється емоційному інтелекту (EQ) як ключовому фактору успішної взаємодії з клієнтами. У той час як технічні навички є основою професійної компетенції, емоційний інтелект дозволяє співробітникам створювати особливий емоційний досвід для гостей, що стає вирішальним чинником у виборі готелю чи ресторану.

Кліматичні зміни суттєво впливають на туристичну індустрію по всьому світу, створюючи як виклики, так і нові можливості. Глобальне потепління, підвищення рівня світового океану та екстремальні погодні явища ставлять під загрозу популярні туристичні напрямки, такі як пляжні курорти чи гірськолижні зони. Індустрія змушена шукати способи адаптації до нових умов.

Сучасні туристи все більше звертають увагу на альтернативні напрямки подорожей, уникаючи відомих курортів та масових туристичних маршрутів. Однією з таких нових тенденцій є мікротуризм – подорожі до маловідомих місць, де можна глибше відчути автентичну культуру та природу. У період перенасичення відомих туристичних місць ця концепція стає особливо актуальною.

У сучасному світі, коли питання сталого розвитку стають дедалі актуальнішими, готельна індустрія теж зазнає суттєвих змін. Екологічні готелі, які активно впроваджують енергозберігаючі технології та зменшують негативний вплив на довкілля, швидко набувають популярності. У світі, де туристи дедалі більше турбуються про свій екологічний слід, такі готелі стають важливою частиною ринку.

1 жовтня Україна вшановує тих, хто став на захист її незалежності, територіальної цілісності та суверенітету – захисників та захисниць України. Це свято набуло особливого значення в сучасних умовах, коли українські військові, добровольці, медики та волонтери продовжують мужньо відстоювати майбутнє нашої держави.

Гейміфікація стає все більш популярним інструментом у готельно-ресторанному бізнесі, адже вона дозволяє залучити клієнтів, використовуючи елементи гри. Цей підхід створює інтерактивний досвід для гостей, роблячи їхню взаємодію з закладом більш захоплюючою та незабутньою. Від інтерактивних турів до квестів у ресторанах, гейміфікація може суттєво підвищити залученість клієнтів і створити позитивні враження.

Гостинність — це не лише надання послуг, а й мистецтво створення унікального досвіду для гостей. У цьому контексті готельєри можуть багато чого навчитися у театрів і кіно. Драматургія, режисура та акторська майстерність здатні створити емоційний зв’язок між персоналом і клієнтами, перетворюючи звичайний візит на незабутню подію. Важливо усвідомити, що кожен гість — це не просто клієнт, а учасник вистави, де готель чи ресторан виступає в ролі театру, а персонал — в ролі акторів.

Залучення міжнародних туристів є ключовим фактором успішного функціонування готелів і ресторанів. У сучасному світі конкуренція на ринку туристичних послуг стає дедалі жорсткішою, тому важливо мати чітку стратегію маркетингу. Перш ніж впроваджувати рекламні кампанії, закладам варто провести дослідження цільових ринків, визначивши, які країни є найбільш перспективними для залучення туристів. Знання вподобань і очікувань іноземних гостей дозволяє адаптувати пропозиції під їхні потреби, що значно підвищує шанси на успіх.

ДЕКАНАТ:

Адреса: Київ, вул. Є. Коновальця, 36 (каб.415)

Режим роботи: ПН. - ПТ.: 08:30 - 17:30

Тел.: +38 (050) 580-68-64

E-mail: fgritb@ukr.net

КОНСУЛЬТУЮТЬ:

Моб.: +380 63 641 10 71

Моб.: +380 63 141 40 48

Декан:
Совгира Тетяна Ігорівна

ДЕ МИ ЗНАХОДИМОСЬ:

Адреса: Київ, вул. Є. Коновальця, 36 (каб.415)

E-mail: fgritb@ukr.net

Ми у соціальних мережах:

instagramfacebookyoutubetiktokvibertelegram

Copyright © 2023 ФГРіТБ
Розробка сайту: Dmytro Romankov

ДЕКАНАТ:

Адреса: Київ, вул. Є. Коновальця, 36 (каб.415)

Режим роботи: ПН. - ПТ.: 08:30 - 17:30

Тел.: +38 (050) 580-68-64

E-mail: fgritb@ukr.net

КОНСУЛЬТУЮТЬ:

Моб.: +380 63 641 10 71

Моб.: +380 63 141 40 48

Декан:
Совгира Тетяна Ігорівна

ДЕ МИ ЗНАХОДИМОСЬ:

Адреса: Київ, вул. Є. Коновальця, 36 (каб.415)

E-mail: fgritb@ukr.net

Ми у соціальних мережах:

instagramfacebookyoutubetiktokvibertelegram

Copyright © 2023 ФГРіТБ
Розробка сайту: Dmytro Romankov